Một số loại quả có thể ngâm lấy nước chế biến thành nước giải khát không những rất thơm ngon và còn có tác dụng giải nhiệt cực hiệu quả.
1. Trái Mơ
Trước đây trái mơ rất hiếm tại Sài Gòn, nhưng do công dụng giải nhiệt tuyệt vời nên nó được vận chuyển về bán rất nhiều tại thành phố. Người ta thường dùng trái tươi ngâm với đường, sau đó lấy nước dùng làm nước giải khát. Nước mơ không chỉ thơm ngon mà còn giàu nguyên tố vi lượng, có tác dụng giải nhiệt và chống tình trạng mất nước của cơ thể.
2. Dâu tằm
Dâu tằm từ lâu đã được người dân sử dụng để ngâm rượu, làm mứt đặc biệt nó còn được ngâm làm nước giải khát cực hiệu quả. Dâu tằm khi chín có màu đỏ đậm hoặc tím đen, thành phần của nó rất giàu chất dinh dưỡng, thịt mềm, chua ngọt và chứa nhiều nước. Một ly nước mát từ nước dâu tằm ngâm sẽ giúp bạn ngưng cơn khát trong ngày hè nóng bức.
3. Chanh muối
Chanh là loại quả quen thuộc đối với tất cả chúng ta và có rất nhiều công dụng hữu ích. Bên cạnh đó nó còn có thể được chế biến thành nước chanh muối cực kỳ thơm ngon. Chanh khi được muối lên sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt lạ miệng và có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời. Theo Đông y, loại nước này còn có thể giải cảm và rất tốt cho người bị ho.
4. Quả sấu
Miền Nam không trồng được cây sấu và loại quả này thường có nhiều ở các tỉnh miền Bắc. Tuy nhiên các sản phẩm từ sấu đã được bán tại một số siêu thị ở Sài thành. Quả sấu chín có vị chua, ngọt, tính mát nên có tác dụng tiêu thực, giải khát và trị một số bệnh như nhiệt miệng, đau họng… Quả sấu có thể ăn sống, làm mứt hoặc đem ngâm, dầm làm nước uống.
Read more: http://tapchi.guu.vn/4-loai-nuoc-giai-khat-cuc-da-lam-tu-trai-cay-ngam-7bEoLgxr9WNU8.html#ixzz30FkBc48z
